立冬養生全攻略,明年身體好不好就看當下了!

2016-11-07 07:42:00
lihao
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        立冬,是農歷二十四節氣中的第十九個節氣,也是漢族傳統節日之一,作為干支歷戌月的結束以及亥月的起始,時間點在公歷每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經225°。此時,太陽位于赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。

        今年的立冬時間為2016年11月7日,農歷丙申年,十月初八,星期一。

        對“立冬”的理解,還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對 “立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,,在古籍《月令七十二候集解》中對“冬”的解釋是:“立,建始也,冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。完整地說,立冬是表示冬季開始,萬物收藏,規避寒冷之意。

       《素問·四季調神大論》:“冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少”,即冬季養生,貴在養“藏”。
       根據現代氣象資料,北方黃河中下游結冰期平均在11月11日左右,基本與立冬同時節。而二候之時,很多地方地表溫度達到0度。南方地區雖然不會下雪,但立冬時候也明顯降溫,該加一兩件外套了。

        自然界的變化,也反映了天地之間陽氣的運行狀況。經過一個秋天的收斂,此時的陽氣已經漸漸凝聚、開始潛藏,天地之間陽氣不旺,古人描述為“水冰地坼”。人體陽氣受此影響,也漸漸潛藏,又因冬者五行屬水,在人體為腎,因此道醫也認為,人體陽氣此時藏之于腎。

立冬三候

一候水始冰,此節氣水已經開始能結成冰

二候地始凍,此節氣土地開始凍結

三候雉入大水為蜃,雉指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,古人認為雉到立冬后便變成大蛤,實際是候鳥南遷避寒之象。

1、多"點"水
      立冬雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器 官的細胞正常運作依然需要水分滋養。立冬一般每日補水應很多于2000~3000毫升。

2、出"點"汗
      立冬養生要適當動筋骨,出點汗,這樣才能強身體。鍛煉身體要動靜結合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于立冬陽氣伏藏之道。

3、早"點"睡
        唐代著名醫學家孫思邈說:"冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。"早睡以養陽氣,遲起以固陰精。因而,立冬養生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調養切記"養藏"。

4、護"點"腳
       立冬健腳即健身。天天堅持用溫熱水洗腳,最好同時按摩和刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上,活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心,以增進血液循環。

5、防"點"病
       立冬氣候寒冷,容易誘使慢性病復發或加重,應留意防寒保暖,尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發生。

6、調"點"神
      立冬寒冷,易使人情緒低落。最好方法是根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強度不等的體育活動,這些都是消除煩悶、調養精神的良藥。

7、進"點"補
立冬養生要科學進補。陽氣偏虛的人,選羊肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑,一人一法。冬令進補時,為使胃腸有個適應過程,最好先選用紅棗、花生仁加紅糖,也可煮些生姜大棗湯,以調整脾胃功能。

8、立冬“十月節坐功”養生

       具體做法是:每天清晨,雙腿盤坐,頭轉向左方,兩手由體側提到胸前,手心朝上,兩臂隨后緩緩落下,頭轉向正前方,兩手臂再重復上述動作。頭轉向右,動作相同,左右相反,左右各做15次,然后上下齒相叩,即叩齒36次,漱津幾次,待津液滿口分3次咽下,意想把津液送至丹田。如此漱津3次,一呼一吸為一息,如此36息而止。此功法可改善胸脅積滯、虛勞邪毒、腰痛不能俯仰、咽干、面色無華、胸滿嘔逆、頭痛等癥。

      立冬后天氣逐漸轉寒,寒為陰邪,易傷人體陽氣,而陽氣根源于腎,故寒邪最易中傷腎陽。因此立冬后宜多食養腎食物,以提高人體御寒能力。腎陰虛者,可多食海參、枸杞子、銀耳等食物;腎陽虛者,宜多食羊肉、韭菜、肉桂等。

       元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。也就是說,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如羊肉、烏雞、鯽魚,可多飲豆漿、牛奶,多吃蘿卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。

       冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養應以增加熱能為主??蛇m當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。

        冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季過后,人體出現維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導致人發生口腔潰瘍、牙齦腫痛、出血等癥狀。那么人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類,不僅可補充維生素,還有清內熱的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應選擇圓白菜、心靈美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經常調換品種,合理搭配,補充人體維生素需要。

        冬季雖然是進補的好時機,但要使腸胃有個適應過程,最好先做引補,以調整脾胃功能。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如“臘八粥”有助于增加熱量和營養功能。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿卜粥可消食化痰、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。

       立冬補冬,飲食調養要遵循“秋冬養陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之,寒者溫之”的古訓,隨四時氣候的變化而調節飲食。少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。

       此外,冬季養生可以多吃堅果,堅果是指油脂多的種子類食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時,要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等,可以補益肝腎、滋陰助陽。

       需要提醒的是,食補和精神、起居調養要結合起來使用。立冬時節要注意保持心境平靜、情緒安寧外,既要保證充足的睡眠,也要注意保暖,睡前可以熱水泡腳,促進機體陰陽氣的調和。

       總之,冬季養生,以潛藏陽氣為原則,既要避寒,又要避免擾動陽氣。既要補充能量,又要減少消耗。古人認為,冬季潛藏得好,則來年身體大好,各位不妨稍作規劃,給自己身體一個調養期。

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